måndag 23 mars 2015

Glutenfri melerad sockerkaka

 
 
4 ägg
2 dl socker
1 dl potatismjöl
1 dl glutenfri fin mix
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver

Vispa ägg och socker pösigt.
VÄND försiktigt ner de andra ingredienserna,
 
Dela smeten i flera små skålar, blanda i valda färger, en i var skål...
häll/klicka i smeten i en smörad och bröad form (glöm inte att använda glutenfritt ströbröd)
tag en sticka eller liknande och dra försiktigt ett mönster så smeten blandar sig lite lagom, rör man för mycket så blir det bara en färg på kakan...
Grädda i 175C ca 40 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar