Mormor har en stående beställning på dessa...
250g vatten (2,5 del)
145g majsmjöl
1,5 dl linfrö
1,5 dl sesamfrö (kan även bytas mot solrosfrö)
0,5 tsk salt
0,5 dl rapsolja
blanda allt i en skål, kavla ut mellan 2 bakplåtspapper, det blir enklare att kavla...
Vi har gjort tunna (3 plåtar), lagom tunna (2 plåtar) eller endast en plåt, men då tycker Meja de blir lite tjocka...
Mormor strör gärna över lite flingsalt innan brödet går in i ugnen...
Vi kör med pizzaslicern i lagom stora bitar innan gräddning, så blir det raka fina bitar att bjuda på :)
150C i 55-60 min
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar