tisdag 26 april 2016

Hönökaka/stekpannebröd


4 dl mjölmix
2 dl naturell yoghurt/filmjölk
2 msk sirap
1 msk rapsolja
0,5 tsk xantangummi eller 0,5 tsk fiberhusk
0,5 tsk salt
0,5 tsk bikarbonat
1,5 tsk brödkryddor om man vill...

Rör ihop yoghurt, sirap, olja och xantangummi/fiberhusk, låt svälla.
blanda  resten av ingredienserna i en ny skål(spara ca 0,5 dl mjölmix ifall du inte behöver det).

Arbeta snabbt ihop de båda delarna, dela i 6 bitar och kavla ut dem.

Grädda på medelhög värme i en gjutjärnspanna...  

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar